Posee una estructura Académico – Administrativa, formada por: 

-Un coordinador general

-Un coordinador por cada área de estudio

-Un coordinador de sede académica en cada sede donde funcione el programa, tres son las sedes oficiales, las otras son temporales.

-Personal docente por hora clase. 

- Personal administrativo conformado por un auxiliar de contabilidad con funciones de administrador, secretarias, conserje, (personal de aseo y vigilancia, únicamente cuando hay visitas en cada sede). 

El PREUFOD tiene a lo interno una estructura operativa que toma decisiones en concordancias con los objetivos y estrategias institucionales. El proceso de toma de decisiones en cuanto a propuesta de personal docente por hora y otros aspectos inherentes al programa es consensuado entre dirección y coordinadores del programa.